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| 文档标题： | 酸甜山药排 |
| 发布时间： | 2016-06-12 15:45:14 |
| 文档简介： | 食材： 脆山药1根,面糊适量,番茄酱适量,醋,海盐,糖,淀粉 制作方法： 1. 面糊：面粉淀粉是3:2比例。 用冰水调制糊，上下慢慢的切拌，而不是顺时针搅动，搅动了容易出筋。 加水调和时建议你一点点加。可放一点泡打粉。 2.山药刮皮洗净，切长条备用； 3.锅内热 |
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