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文档标题:  五谷杂粮的药性
发布时间:  2016-07-07 19:12:39
文档简介:  燕麦:燕麦自古入药,具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,所以有抑制胆固醇升高的作用。对糖尿